Масленица. Блины. Блинчатые пироги. Оладьи. Елена Молоховец

Блины все мы очень любим, а рецепты Елены Молоховец тем более будут кстати, потому что лучше, чем она, про тонкости их испёка не знал никто. В книге вы найдете блины из разной муки, блины с начинками, соусами и кремами. Из блинов вы сможете приготовить блинчатые пироги и караваи, а также пирожки. Конечно, маленькие блинчики - оладьи - также присутствуют в рецептах этой книги.

Новая книга из серии «Елена Молоховец. Избранные рецепты». К весеннему празднику Масленицы.

На прекрасной бумаге, с иллюстрациями, на 48 страницах расположилось множество рецептов блинов и сопутствующих им начинок и заправок.

Содержание

• Блинчики
• Русские блины
• Оладьи
• Соусы
• Крем