Чай. Издание 2-е исправленное и дополненное. Вильям Похлебкин

Долгожданное переиздание популярной книги «Чай» от автора, который изучает тему до конца, не оставляя «белых пятен». Вильям Васильевич Похлебкин — историк и крупнейший знаток кулинарии. Из этой книги вы узнаете о происхождении и географическом распространении чая, его типах и свойствах, о секретах заваривания, национальных способах приготовления этого удивительного напитка, о чае и алкоголизме, о чае и здоровье и многом другом. А самое главное, как привнести новое в чайную церемонию и сделать её более приятной.

Подарочное издание с иллюстрациями для настоящих ценителей!