Маленькая книга гурмана. Коктейли. Фернандо Кастеллон

Маленькая книга гурмана. Коктейли. Фернандо Кастеллон
В этом путеводителе по миру барной культуры собраны лучшие рецепты коктейлей из разных стран и эпох. Но это не всё: в нем вы найдете ответы на вопросы — например какую посуду и оборудование использовать, как выбрать хороший алкоголь, а главное — какие техники приготовления нужно знать, чтобы достичь идеального результата? Для наглядности в книге представлены пошаговые фотографии работы с барными девайсами и иллюстрации готовых коктейлей. А чтобы ваш опыт стал по-настоящему незабываемым, путеводитель расскажет небольшие истории создания культовых напитков. Поехали!

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

  • Просмотров: 9
  • Автор: Фернандо Кастеллон
  • Серия: Высокая кухня
  • Издательство: Азбука
  • Год: 2025
  • Вес (г): 321
  • Размер (мм): 0 x 0 x 0
  • Кол-во страниц: 192
  • Обложка: твердая
  • Бумага: офсетная
  • ISBN: 978-5-389-28907-9
  • Наличие: В наличии
  • 13.65€
  • Цена содержит НСО
  • Без НДС: 13.65€

Теги: Фернандо Кастеллон