История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше. Оз Кларк

История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше. Оз Кларк
Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

  • Просмотров: 36
  • Автор: Оз Кларк
  • Серия: Высокая кухня
  • Издательство: Колибри
  • Год: 2020
  • Вес (г): 892
  • Размер (мм): 235 x 195 x 22
  • Кол-во страниц: 216
  • Обложка: Твердая
  • Бумага: офсетная
  • ISBN: 978-5-389-13058-6
  • Наличие: В наличии
  • 26.64€
  • Цена содержит НСО
  • Без НДС: 26.64€