Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями. Ламонт Р.

Дегустация как метод познания. Винный курс с лирическими отступлениями. Ламонт Р.
«Мы открыли Винную школу в 2000 году, но не всем удается найти время для посещения занятий, да и за пределами Лондона много любителей вина. Поэтому мы решили выпустить книгу, которая привела бы Школу в дома всех желающих… Все мы хорошие дегустаторы: осознание этого невероятно вдохновляет и захватывает… Вы научитесь доверять ощущениям и выстраивать систему, позволяющую определить, какие стили напитков вам по душе и что служит тому причиной, а еще понять, какие вина смогут доставить вам настоящее удовольствие. В основе книги лежит дегустационный курс, построенный на ключевых сортах винограда, из которых получают любимые во всем мире напитки, как простые, на каждый день, так и восхитительные – для особых случаев. Мы объясним вам методы анализа, чтобы вы могли запомнить впечатления, которые вызвали ароматы и вкусы вина. Независимо от того, обнаружили вы эту страсть лишь недавно или у вас просто никогда не было времени объединить все ранее полученные знания, мы сможем доказать вам, что каждому по силам стать хорошим дегустатором». (Ребекка Ламонт)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

  • Просмотров: 40
  • Автор: Ламонт Р.
  • Серия: Высокая кухня
  • Издательство: Колибри
  • Год: 2020
  • Вес (г): 809
  • Размер (мм): 215 x 250 x 20
  • Кол-во страниц: 224
  • Обложка: Твердая
  • Бумага: офсетная
  • ISBN: 978-5-389-15207-6
  • Наличие: В наличии
  • 29.31€
  • Цена содержит НСО
  • Без НДС: 29.31€