Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история

Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана «Матрёшка» (Maison Dellos), уже более десяти лет..

36.95€ Без НДС: 36.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Русский хлеб на закваске. Рецепты и история традиционных хлебов и выпечки

Третья «хлебная» книга от Ольги Войновой — автора бестселлеров «Ремесленный хлеб и сд..

23.65€ Без НДС: 23.65€

Купить

В закладки

В сравнение

Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда

Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракообразных, которые можно..

9.95€ Без НДС: 9.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Рэмси Д. Шоколад

Эта книга - подробный экскурс в восхитительный мир шоколада. Вы сможете проследить длинный и сложный..

25.95€ Без НДС: 25.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Салаты и закуски. Большая книга рецептов

Существует огромное количество всевозможных салатов и закусок, и с каждым годом изобретаются все нов..

16.95€ Без НДС: 16.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля

Коктейль — это не ПРОСТО напиток. Вернее, не ТОЛЬКО напиток. Это образ жизни и состояние души, прина..

16.39€ Без НДС: 16.39€

Купить

В закладки

В сравнение

Сам себе нутрициолог. Практическое руководство по питанию на 14 дней

Пища — это не просто набор калорий и питательных веществ. Это взаимодействие вкусов, текстур, биохим..

19.95€ Без НДС: 19.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Самое вкусное печенье. 166 рецептов на любой вкус

Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, ко..

49.65€ Без НДС: 49.65€

Купить

В закладки

В сравнение

Сверхъестественное. Кулинарная книга Дина и Сэма

Поклонники «Сверхъестественного», общий сбор! Сегодня отличный день, чтобы изгнать из мира очередную..

24.95€ Без НДС: 24.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Нет в наличии

Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника

Как испечь куличи, чтобы они получились как у бабушки? Что делать, чтобы они поднялись, пропеклись, ..

15.90€ Без НДС: 15.90€

Отправить запрос

В закладки

В сравнение

СИХАРУЛИ: Рецепт грузинского счастья (хюгге-формат)

«Время, проведенное с гостем, не засчитывается в прожитый возраст», — гласит легенда. Может, именно ..

22.29€ Без НДС: 22.29€

Купить

В закладки

В сравнение

Сказочная книга праздничных блюд

Сказки и рецепты дают возможность посетить другие миры: где, как не на кухне, мы сможем совершить пу..

39.95€ Без НДС: 39.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Нет в наличии

Сладкая и сытная выпечка со всего СССР. Рецепты ностальгии

В детстве деревья были большими, а лакомства — вкусными, будь то ореховые кольца, медовый чак-чак ил..

18.09€ Без НДС: 18.09€

Отправить запрос

В закладки

В сравнение

Слишком вкусно. Готовим с удовольствием!

Вы когда-нибудь пробовали салат с языком и малиной? Думаю, нет. Может, вы готовили фаршированный кре..

24.95€ Без НДС: 24.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Нет в наличии

Советские рецепты заготовок по ГОСТу

Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок — от солений и маринадов до варений и сиропов! В..

12.95€ Без НДС: 12.95€

Отправить запрос

В закладки

В сравнение

Нет в наличии

Сокровища грузинской кухни. Ароматы гостеприимной страны

Грузинская кухня — это кухня народа, передающего из поколения в поколение рецепты настоящих сокровищ..

32.95€ Без НДС: 32.95€

Отправить запрос

В закладки

В сравнение

Стейксизм. Точка в мифе о вкусах женщин и мужчин

С каких это пор еда имеет «пол»? Почему мы видим так мало женщин в стейкхаусах? Действительно ли жен..

13.65€ Без НДС: 13.65€

Купить

В закладки

В сравнение

Стол №1. Меню при гастрите и других заболеваниях ЖКТ

«Стол №1» относится к категории «щадящих» диет, потому что блюда, разработанные для него, сводят к м..

12.95€ Без НДС: 12.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Стол №10. Меню для сердца и сосудов

Соблюдать диету «Стол № 10» проще, когда под рукой есть готовые идеи для меню. В этой книге собраны ..

10.85€ Без НДС: 10.85€

Купить

В закладки

В сравнение

Стол №4. Блюда при заболевании кишечника

Диета № 4 была исторически разработана для людей, страдающих острыми хроническими заболеваниями кише..

10.95€ Без НДС: 10.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или «стол № 5», разработанная в числе про..

11.49€ Без НДС: 11.49€

Купить

В закладки

В сравнение

Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни

Эта книга посвящена диете № 6 – рациону, который врач назначает при подагре, мочекислом диатезе и мо..

10.95€ Без НДС: 10.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Стол №8. Меню при ожирении разной степени

Стол № 8 – одна из самых известных лечебных диет по советской и постсоветской системе. Ее главная це..

11.89€ Без НДС: 11.89€

Купить

В закладки

В сравнение

Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста

Диабет – это не просто заболевание, а образ жизни, который требует тщательного подхода к питанию. Од..

10.95€ Без НДС: 10.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Суперфуды. Подробное практическое руководство по применению самых полезных продуктов

В своей новой книге Сергей Малозёмов — известный телеведущий, дипломированный врач, автор научно-поп..

10.75€ Без НДС: 10.75€

Купить

В закладки

В сравнение

Суши и не только

Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или ..

12.29€ Без НДС: 12.29€

Купить

В закладки

В сравнение

Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне

Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются ..

13.95€ Без НДС: 13.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Нет в наличии

Сырный атлас гурмана. Скажите "CHEESE!"

Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плес..

24.91€ Без НДС: 24.91€

Отправить запрос

В закладки

В сравнение

Тайны хорошей кухни. Занимательная кулинария (подарочное издание)

За 15 лет в издательстве вышло более 150 тыс. экземпляров книг В.В. Похлебкина. И спрос на этого зам..

21.95€ Без НДС: 21.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Тандыр. Вкусные блюда с восточным акцентом

Тандыр – вещь уникальная! С ним можно приготовить много вкусных и полезных блюд. В этой книге собран..

32.95€ Без НДС: 32.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Тандыр. Рецепты настоящего вкуса

Тандыр — это не просто печь, а особый способ готовить дома блюда с румяной корочкой, сочной середино..

13.95€ Без НДС: 13.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Тарты как торты. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный кондитер

Чтобы быть уверенным, что такое тонкое дело, как выпечка из песочного, слоеного и других видов капри..

27.95€ Без НДС: 27.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Татарская кухня

Все знают татарскую кухню по её знаменитым сладостям, которые уже давно стали любимыми у многих люде..

25.95€ Без НДС: 25.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллена

Писать о твороге и творожных блюдах для Екатерины Сардановской, автора двух вышедших ранее книг – «В..

24.65€ Без НДС: 24.65€

Купить

В закладки

В сравнение

Тесто. Любимые рецепты

В книге доступно изложены рецепты и секреты успешного приготовления любого вида теста, поэтому она б..

6.95€ Без НДС: 6.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Торты, а ещё пирожные, кексы, пудинги и тарты

Сладости – это, конечно, хорошо. А готовить их – еще лучше! Насладитесь вкуснейшими пирожными, кекса..

18.65€ Без НДС: 18.65€

Купить

В закладки

В сравнение

Точно готовим! 50 топовых рецептов Вкусвилл

Привет, друзья! Я — Елена Ландэ, бренд-шеф ВкусВилла и ваш надежный гид в увлекательном мире вкусов...

23.65€ Без НДС: 23.65€

Купить

В закладки

В сравнение

Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина

Эта книга родилась из любви и восхищения Екатерины Сардановской яркой, ароматной тыквой. Многие недо..

13.95€ Без НДС: 13.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях

Использовать эту книгу просто. В ней вы найдете: ОСНОВЫ – откроете для себя базовые продукты и рецеп..

43.95€ Без НДС: 43.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Нет в наличии

Утро. 50 завтраков

Утро. 50 завтраков» — книга для всех, кто думает, что не умеет готовить. А также для тех, кто не мож..

16.39€ Без НДС: 16.39€

Отправить запрос

В закладки

В сравнение

Учимся готовить быструю и полезную еду

В этой кулинарной книге вы найдете советы о том, как готовить дома быстро, полезно и вкусно. Автор р..

12.85€ Без НДС: 12.85€

Купить

В закладки

В сравнение

Учимся готовить салаты

Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкаф..

13.75€ Без НДС: 13.75€

Купить

В закладки

В сравнение

Учимся готовить французскую кухню

Кухню Франции не случайно считают самой изысканной в мире, эта страна издавна выступает законодатель..

11.95€ Без НДС: 11.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Учимся готовить. Пироги и другая выпечка

Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами ..

12.65€ Без НДС: 12.65€

Купить

В закладки

В сравнение

Уютные новогодние рецепты. Любимые праздничные блюда для самых близких

Новый год в нашей стране — особенный праздник. Самый долгожданный, самый семейный, самый объединяющи..

16.85€ Без НДС: 16.85€

Купить

В закладки

В сравнение

Физиология вкуса

Одна из самых знаменитых книг мировой литературы, посвященных еде, «Физиология вкуса, или Трансценде..

12.29€ Без НДС: 12.29€

Купить

В закладки

В сравнение

Нет в наличии

Французская домашняя кухня. Сюжеты и рецепты виноградного края

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, ..

32.24€ Без НДС: 32.24€

Отправить запрос

В закладки

В сравнение

Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только

Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый», – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из ..

29.79€ Без НДС: 29.79€

Купить

В закладки

В сравнение

Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления

Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом ..

33.95€ Без НДС: 33.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Халяльная кухня. Традиции, рецепты

Книга посвящена халяльной кухне как системе питания, основанной на религиозных и этических принципах..

12.95€ Без НДС: 12.95€

Купить

В закладки

В сравнение

Кулинария